Onde o patrimônio holandês e o luxo moderno convergem no coração de Amsterdã

Conservatorium Hotel é uma obra-prima do aclamado arquiteto e designer italiano Piero Lissoni.

Localizado no coração do famoso distrito dos museus de Amsterdã, o Conservatorium é o principal palácio de luxo da cidade. Em frente ao Rijksmuseum, ao Museu Van Gogh e ao Stedelijk Museum, e ao lado da exclusiva rua de compras P.C. Hooftstraat, ergue-se o magnífico Conservatorium Hotel em estilo neogótico, construído no antigo prédio do Conservatório de Música Sweelinck. Reformado pelo renomado arquiteto e designer italiano Piero Lissoni e inaugurado em dezembro de 2011, o Conservatorium foi concebido para uma nova geração de viajantes que espera de um hotel não apenas um design contemporâneo impecável, serviço excepcional e instalações exemplares, mas também uma verdadeira porta de entrada para a vida social e cultural do destino. A monumental renovação durou quatro anos e resultou em um impressionante testemunho do que representa o novo luxo.

Reconhecido por sua fusão harmoniosa entre a elegância histórica e o minimalismo contemporâneo, o design do Conservatorium Hotel é uma obra-prima do aclamado arquiteto e designer italiano Piero Lissoni. Famoso por suas linhas limpas, paletas sóbrias e atenção meticulosa aos detalhes, Lissoni imprime uma sensibilidade contemporânea que contrasta e, ao mesmo tempo, realça as características originais do edifício em estilo art nouveau. O Lounge conta com pisos de pedra vulcânica reciclada Lithoverde, enquanto os elegantes corredores do hotel apresentam acabamentos em terrazzo e cimento líquido.

As luminárias foram desenhadas por Lissoni, que também criou especialmente para o Conservatorium as portas corta-fogo, mesas e a recepção. Ao percorrer os históricos corredores, os hóspedes se deparam com escaneamentos em alta definição de pinturas italianas e flamengas dos séculos XVII e XVIII, ampliadas e tratadas graficamente para formar composições únicas impressas em dibond liquid gloss. As obras originais são provenientes de uma galeria de arte em Milão e foram reinterpretadas pelo estúdio Vandersande, colaborador próximo de Lissoni.

Quartos e suítes

O Conservatorium conta com 129 acomodações, incluindo 64 suítes distribuídas em sete categorias ao longo de oito andares, com áreas que variam de 28 a 170 metros quadrados. Quase metade dos quartos são em estilo duplex, com janelas amplas e vigas estruturais expostas. Todos apresentam design contemporâneo e mobiliário sob medida de Piero Lissoni, além de TVs de tela plana, Wi-Fi de alta velocidade, frigobares completos, roupas de cama 100% algodão e amenities de banho de design. As obras nas acomodações são do fotógrafo australiano Kevin Best, cujas composições, inspiradas nos mestres flamengos e holandeses, foram criadas especialmente para o hotel. Muitas delas incluem instrumentos musicais como uma homenagem ao passado do edifício como conservatório.

Restaurantes e bar

Situado no amplo átrio — um belíssimo pátio interno — o BARBOUNIA funciona o dia inteiro com um menu inspirado nas águas azuis do Mediterrâneo e no espírito vibrante da dolce vita. Cada prato evoca os aromas especiados do Levante, do tenro kofta de camarão com toranja e especiarias ao criativo shish barak estilo gyoza. O pão koulouri com mezzes acompanha cada refeição com seu toque reconfortante. Esta proposta culinária une tradição e inovação em uma experiência verdadeiramente inesquecível.

O Taiko Cuisine, situado na antiga sala de percussão do conservatório, é uma criação do chef Schilo van Coevorden, onde Oriente e Ocidente se encontram em perfeita harmonia. O restaurante asiático contemporâneo leva o nome dos tambores japoneses taiko, cujo ritmo acompanha os sabores intensos e sofisticados de cada prato. Com ingredientes da mais alta qualidade, o Taiko reinventa clássicos asiáticos como wagyu e sushi com toques criativos e elegantes.

Já o Taiko Bar traz a energia de Roppongi para Amsterdã, com uma coquetelaria inspirada na sofisticação da vida noturna de Tóquio. Para celebrar a temporada de Hanami no Japão, o Taiko Bar criou um ousado novo menu de coquetéis inspirado na beleza efêmera das flores de sakura e na refinada sofisticação dos sabores japoneses. O menu Hanami cria uma ponte sensorial entre cozinha e bar, com coquetéis culinários que vão desde delicadas notas florais até criações intensas repletas de umami. Entre os destaques estão o Sakura, de elegância sutil; o A5, uma opção indulgente com lavagem de gordura de wagyu; e o Kaisui, um coquetel servido em concha de ostra com cobertura de caviar. Cada criação conta uma história por meio de ingredientes inovadores como óleo de Szechuan, curry vermelho e espuma de amêndoa tostada, oferecendo uma jornada sensorial surpreendente e sofisticada.

Spa e bem-estar

O Akasha Inspiring Wellbeing, o maior spa de Amsterdã, ocupa 1.000 metros quadrados e inclui uma piscina de 18 metros, academia totalmente equipada e sete salas de tratamento. O Akasha combina práticas inovadoras do Oriente e do Ocidente com técnicas naturais de cura, oferecendo tratamentos exclusivos, sessões de yoga, piscina watsu, sauna, hammam privativo e sala de vapor. Inspirado nos quatro elementos da natureza — terra, água, fogo e ar —, o conceito do Akasha promove saúde integral, felicidade e plenitude através de uma experiência guiada por terapeutas especializados e programas personalizados.

Experiências imersivas

Para celebrar os 750 anos de Amsterdã, o Conservatorium convida seus hóspedes a descobrir o legado cultural da cidade com um pacote exclusivo que une luxo refinado e autenticidade local. A experiência inclui café da manhã diário no BARBOUNIA, ingressos para três dos museus mais emblemáticos — o Museu Van Gogh, o Rijksmuseum e o Museu de Amsterdã — e um tour privado pela história do hotel. Os viajantes também desfrutarão de um passeio de duas horas em barco privativo pelos canais de Amsterdã, duas bicicletas para explorar a cidade ao seu ritmo, um jantar omakase de oito etapas para duas pessoas no Taiko Cuisine, um tratamento Relax de 60 minutos no Akasha Spa e uma experiência de compras privativa após o horário de funcionamento na Cartier, pensada para um encontro íntimo com uma das maisons mais icônicas do mundo.